La fondazione dell’Albergo Ristorante Angelo risale agli inizi del 1900, all’epoca era una locanda che offriva servizio di noleggio cavalli. Sopravvissuto alle due guerre e ad un grave incendio avvenuto nel 1921 che lo aveva quasi distrutto.
Nel 1974 Melotti Gian Paolo a seguito dell’acquisto dello stabile, comincia una nuova avventura imprenditoriale, che ad oggi è ancora attiva ed instancabilmente ha portato avanti con la propria famiglia.
Un tempo, il martedì che era il giorno di mercato, tutti i contadini che scendevano dai paesi vicini per fare spesa, si fermavano a pranzare da noi e rigorosamente, volevano la trippa, che veniva appositamente cucinata sia in umido che come minestrone e accompagnata da pane di segale (coltivata nella nostra zona).
La trippa di fogliolo è ancora presente nel nostro menù, su prenotazione.
Oggi si presenta all’occhio del turista con una veste rimodernata che non ha però celato l’anima antica.
Le camere sono state dotate di tutti i comfort, rete wi-fi, smart tv di nuova generazione.
Negli anni numerose e importanti migliorie sono state realizzate, tra le quali, l’installazione di ascensore con apertura esterna per permettere anche alle persone non autosufficienti di raggiungere comodamente sia la stanza a loro appositamente dedicata, sia i locali adibiti alla ristorazione e il bar.
Grazie a questo intervento, tutti possono usufruire di questa opportunità, consentendo di raggiungere comodamente i piani superiori anche in presenza di bagaglio ingombrante e pesante.